Tomaattinen broilerisoosi

340 g Pirkka marinoimaton broilerin ohut fileeleike

500 g tomaattimurskaa

kourallinen keltaisia luumutomaatteja

pieni tölkki herkkusieniä

1/2 pkt GoGreen Mix-papusekoitusta

mustapippuria

paprikajauhetta

ripaus suolaa

1. Leikkaa broileri sopivan kokoisiksi paloiksi. Kypsennä pannulla tilkassa oliiviöljyä. Mausta pippurilla, suolalla ja paprikajauheella.

2. Heitä sekaan halkaistut luumutomaatit ja herkkusienet. Anna paistua hetken.

 

3. Lisää lopuksi joukkoon tomaattimurska ja pavut. Anna muhia viitisen minuuttia.

  

 

4. Tarjoile keitetyn riisin tai pastan kanssa.

 

5. Syöminen alkakoon. Varo, ettei kieli pala! :)r